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Origen del Día Mundial de la Salud Digestiva
En el año 2005 los miembros de la Organización Mundial de Gastroenterología (WGO) de Irlanda pusieron en marcha el Día Mundial de la Salud Digestiva, con un evento realizado a finales de mayo denominado: "Vive la buena vida: eres lo que comes" por miembros de Irlanda.
La fecha del 29 de mayo se escogió por ser el día en que se fundó esta organización. En la actualidad sus miembros realizan campañas de salud pública en todo el mundo y cada año enfocan su atención en una enfermedad o trastorno digestivo, para sensibilizar a la población sobre su diagnóstico, prevención y tratamiento.
¿Qué es la salud digestiva?
La salud digestiva está referida a un buen funcionamiento del sistema digestivo, con un adecuado tránsito intestinal y una microbiota equilibrada.
El sistema digestivo tiene como función primordial extraer los nutrientes de los alimentos ingeridos que servirán para producir la energía que necesitamos en nuestra actividad diaria, así como generar las enzimas y microorganismos que forman los distintos órganos y sistemas de nuestro organismo.
En el aparato digestivo, y específicamente en el intestino, se concentra aproximadamente el 70 % de nuestras defensas, con más de 1.000 especies de bacterias digestivas.
No todas las bacterias intestinales son perjudiciales, pues en su mayoría ayudan a mantener la salud digestiva.
La importancia del microbioma intestinal
Trastornos digestivos más comunes
Muchas personas sufren de algún trastorno digestivo a lo largo de su vida: dolor o ardor de estómago, acumulación de gases, estreñimiento, eructos y otros. En realidad, son más comunes y frecuentes de lo que pensamos.
Estos trastornos pueden provocar inflamación en el esófago o úlceras en el estómago, entre otros síntomas. Sin embargo, muchos de estos problemas pueden ser tratados con medicamentos.
Existen otros virus como la hepatitis, que causa inflamación en el hígado y que lamentablemente afecta a miles de personas en el mundo, muchos de los cuales no llegan a sobrevivir.
De ahí la importancia de mantenernos informados sobre la prevención de estas enfermedades digestivas. Mencionamos a continuación otras patologías digestivas comunes que pueden afectar al estómago y al intestino:
Úlcera gástrica.
Cálculos biliares o piedras en la vesícula.
Intolerancia a la lactosa.
Hemorroides.
Afecciones en el hígado, como hepatitis y la cirrosis.
Pancreatitis.
Infecciones intestinales.
Celiaquía o intolerancia al gluten.
Diverticulosis.
Enfermedad de Crohn.
Año 2023: Un intestino sano desde el principio
Cada año, la campaña se centra en un tema, y este año 2023, es el siguiente: "Un intestino sano desde el principio". Se quiere educar sobre las funciones normales del intestino y las formas de mantenerlo saludable desde la infancia hasta la edad adulta, enfocandose en la alimentación.
El objetivo es centrarse en un intestino sano en vez de centrarse en las enfermedades y sus causas. La dieta es un factor fundamental. Hay que alimentarse con proteinas adecuadas promoviendo la fibra y limitando las bebidas azucaradas y los alimentos procesados.
Durante este día diversas organizaciones e instituciones relacionadas con la salud realizan diversas actividades, entre ellas:
Campañas informativas, según el tema anual.
Conferencias, foros y seminarios
Cursos especializados para el sector de la salud.
Congresos a nivel mundial.
¿Cómo puedo participar en el Día de la Salud Digestiva?
Es un día para mantenernos informados sobre nuestra salud digestiva, así como conocer las causas y factores de riesgo de las enfermedades digestivas.
Es importante mantener hábitos saludables para facilitar la regularidad intestinal y cuidar nuestro microbioma intestinal:
Practicar una actividad física regular: caminar, hacer ejercicios.
Consumir alimentos ricos en fibra y bajos en grasas (pescados, huevos, carnes magras), legumbres, verduras y frutas.
Disminuir el consumo de carnes grasas, harinas, azúcares.
Evitar el consumo de bebidas alcohólicas y gaseosas.
Beber agua, entre 1,5 y 2 litros al día.
Comer despacio y masticar bien los alimentos.
Dormir bien.
Reducir y manejar el estrés. / efemérides /
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