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Precio del ganado sigue en alza
Fecha: 2018-02-12 visita 301
La cotización del ganado en el mercado interno continúa su escalada y se estableció un nuevo pico en lo que va del año, US$ 3,52 el kilogramo (peso al gancho) en el caso del novillo apto para faenas de exportación al merado de la Unión Europea, según el informe de Valor Carne.
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El reporte indica que el mercado paraguayo sigue mostrando una escasa oferta por las lluvias y estabilidad, provocando un notable incremento del 3,5% en los últimos diez días. El ganado paraguayo se mantiene como el más caro de la región desde hace 40 días, informó Faxcarne.

De acuerdo al reporte, el novillo paraguayo está en lo más alto en cuanto a precios con US$ 3,52 el kilogramo, seguido por el uruguayo que cotiza a US$ 3,27 el kilogramo, el brasileño a US$ 3,17 el kilogramo y el argentino a US$ 2,97 el kilogramo en lo más bajo de la región.

HATO BOVINO

De acuerdo al informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), la población bovina cerró en 12.900.000 cabezas el 2017, correspondiente a una caída del 3% en relación a las 13.300.000 del cierre del año anterior. De acuerdo a los registros de la institución la existencia de bovinos en el Paraguay disminuyó unas 600.000 cabezas en las últimas dos temporadas.

Según las estimaciones del Viceministerio de Ganadería (VMG) la población bovina nacional tendrá una recuperación este año y establecerá un crecimiento del 3% para ubicarse en unas 13.300.000 cabezas, lo que representa alrededor de 500.000 cabezas más que el 2017.

Marcelo González, titular del VMG, manifestó que este año habrá un aumento de la producción ganadera y también una mayor actividad en todo el negocio pecuario.

 


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